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金边米粉 VS 平民盖浇饭 - [恰恰。看。]
2007-09-16
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一到中午肚子就咕噜噜叫
,今天吃什么呢?嘿嘿,去一家越南人开的小餐馆尝尝如何。据说,在那里一定要点招牌金边米粉来吃
。果然是招牌,不仅米粉爽滑,还因为放有虾米和肉,汤汁味道鲜美
。 可光是鲜美也还不够特别吧,那一丁点不同之处就在于边上这碟小配菜。趁着汤还热腾腾,要把生的黄豆芽放进去烫一烫,然后挤多些鲜柠檬汁在汤里。
那样,鲜汤的味道里会带有一丝难以言说的清凉。
说完了米粉,该讲讲饭了----姜丝鸡肉饭。秋天到了,秋风吹着凉煞人,就是要多吃点姜来去去寒。可是平时炒菜里放生姜还真是难以下咽,这道菜里的姜却不同,甜丝丝的,吃完以后胃里很暖和。
金边米粉 VS 平民盖浇饭。 哪个胜出?
它们的卖相虽然很一般,但好味道却让我难以取舍,干脆要两小份,都点来吃啦,哈哈哈。
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